Rooiberg Winery werd opgericht op 14 april 1964 en hier, in deze toonaangevende Zuid-Afrikaanse wijnkelder, met zijn opvallende rode landkunst, vind je een opwindende uitdrukking van wijndiversiteit en kwaliteit geboren uit een unieke set van ecologische kenmerken.
Het verhaal van Rooiberg Winery – gelegen in de beroemde Robertson Wine Valley – is dat van een groep van baanbrekende wijn boerderijen langs drie rivieren rond de Rooiberg Berg. De geologische kenmerken van de Vink, Noree en Breede Rivieren geven aanleiding tot deze buitengewone terroir en leidde oorspronkelijk tot de oprichting van deze boerderijen, als een betrouwbare bron van water.